Статьи

В последнее время все чаще приходится читать и слышать о том, что для поддержания здоровья и создания оптимальных условий существования человеческого организма стоит выпивать ежедневно хотя бы пару литров воды. Вода как правило считается в чистом виде, различные жидкости (соки, супы, чай, кофе и т. п.) «в зачет», как утверждается, не идут. Однако обоснован ли такой подход к потреблению воды? Действительно ли настолько важна и незаменима роль воды в нашем организме? Чтобы ответить на этот вопрос, давайте разберемся какие функции выполняет вода в организме человека. Вот только основные из них:

1. Вода является средой всех проходящих в организме человека биохимических реакций, то есть без воды нереален сам процесс деления клетки, а значит и существование жизни в любом её понимании.
2. Вода – лучший растворитель. Без воды невозможно растворение и усвоение поступающих в организм питательных и минеральных веществ.
3. Вода несёт на себе основную транспортную функцию по доставке необходимых веществ к клеткам организма, а так же обладает способностью переносить молекулы во внутриклеточном пространстве.
4. Вода выполняет функцию детоксикации и очистки организма, выводя через пот и мочу отработанные продукты метаболизма.
5. Вода основной терморегулятор человеческого тела, равномерное распределение тепла внутри организма и охлаждение организма путем испарения жидкости в виде пота происходит именно благодаря воде.
6. Вода входит в состав всех смазочных суставных жидкостей и слизи, наконец человеческий мозг на 85% состоит из воды.

Вот далеко неполный перечень функций воды в человеческом теле, как мы видим её значение трудно переоценить. Что же происходит при недостаточном снабжении организма водой? Снижение потребления необходимого количества воды на минимальные 5% приводит к существенным нарушениям обмена веществ, резкому ухудшению работы головного мозга, уменьшению объёма крови, токсикации организма продуктами распада, повышению нагрузки на суставы и опорно–двигательный аппарат, вызывает преждевременное старение. Потеря человеком всего 10% влаги может привести к необратимым последствиям в виде развития целого ряда серьёзных хронических заболеваний, а потеря 20% смертельно опасна.

Так сколько же воды необходимо человеку для полноценной и безболезненной жизни? Последние исследования проведённые Всемирной Организацией Здравоохранения дают нам следующие цифры – «В течении суток, взрослому, относительно здоровому человеку живущему в умеренном климате и ведущему среднеинтенсивный образ жизни необходимо употреблять 30 миллилитров чистой воды на 1 килограмм собственного веса». Разумеется эти цифры должны быть скорректированы для людей с заболеваниями почек и мочевыводящих путей. Так же следует помнить что всё хорошо в меру и переизбыток воды в теле человека, способен привести к не менее разрушительным последствиям чем её недостаток.

Чтобы интуитивно понять, хватает ли Вам воды, достаточно ли жидкости в Вашем организме, ориентируйтесь на чувство жажды. Терпеть жажду категорически нельзя!

В последнее время всё большее внимание уделяется применению различных фильтров и систем очистки воды. Это связано как с ухудшением общей экологической обстановки в мире, так и с повышением «грамотности» конечного потребителя. Действительно, трудно представить себе современный дом или квартиру без системы умягчения, обеззараживания воды, или фильтра для очистки питьевой воды. То, что при нынешнем состоянии экосистемы необходима очистка воды от различных химических и бактериологических загрязнений, понятно подавляющему большинству людей. Но случается и так: Решит один человек улучшить качество своей жизни, перестать наносить вред своему здоровью некачественной водой и установить у себя на кухне систему очистки питьевой воды, а другой «компетентный в данном вопросе товарищ» ему скажет: «Ты что, это же будет мёртвая вода!.. Пить можно только «живую воду». И человек продолжает пить свою грязную, вонючую, насыщенную бактериями, но «живую воду».

А если этого «эксперта» спросить: «А почему одна вода «мёртвая?», а другая «живая?» Кого эти жидкости убили или оживили? Какое отношение к этому имеет очистка воды фильтром? Конкретно, с указанием источников информации.» Каков будет ответ? Ответ будет: «Ну, не знаю…. Все так говорят…». Кто говорит? Зачем? Давайте попробуем разобраться в этом непростом вопросе. Делать же это будем с помощью открытых, доступных источников, общечеловеческой логики и наших размышлений. Начнём с терминов и определений. Итак, «живой водой» в различных источниках называется:

• Структурированная вода – это вода, у которой упорядочены водородные связи. Этот раздел «живой воды» имеет массу подразделов, которые касаются того, каким именно образом необходимо «упорядочивать молекулы воды относительно друг друга».
• Пи-вода – яркий пример одного из таких подразделов – энергетическая, микросгруппированная вода.
• Посеребрённая вода – это вода, пропущенная через серебро, либо обработанная этим металлом.
• Катодная вода – вода, полученная на положительном электроде. То есть, вода с отрицательно заряженными частицами.
• Омагниченная вода – это вода, подвергнувшаяся обработке магнитным полем. В результате чего она становится структурированной и несущей в себе «новую информацию».
• Вода с положительной информацией – это вода, которая запомнила хорошие мысли и слова и теперь может передать их организму человека. Способов «запоминания» великое множество.
• Активированная, биологически активная вода – вода, которую человеческому организму легче использовать, так как не нужно затрачивать энергию на «активацию» воды. Способов активации такой воды сотни.
• Вода с минералами – это вода, которая прошла через минералы и обогатилась их частицами.
• Талая вода – вода, которая образовалась после таяния льда. Поэтому сохраняет «лёдоподобную» структуру.
• Вода из артезианских источников и родников – это вода, отличается тем что, проходя через слабое магнитное поле земли, мимо «особо хороших минералов», приобретает правильную структуру.
• Вода из фруктов и овощей – так же структурированная вода. Но по-другому. Клетка – сложнейшая структура, состоящая из миллионов молекул. И обнаружить там воду, которую мы обычно видим невозможно, её там нет. Почему? Потому что вся вода в клетке связана с органическими и неорганическими молекулами. И образует вместе с ними единую структуру. Чем она структурирована? Содержимым клетки. Что будет, если эту воду выделить – сделать сок? Клетки разрушатся – система уничтожится. Вода – высвободится. Нет содержимого клетки – нет структуры воды. Есть содержимое клетки – вода структурирована.

Получается вот такой немалый перечень с противоречащими друг другу пунктами! К примеру, как совместить два противоположных понятия – талую «живую» воду с минимальным содержанием минералов и «живую» воду специально, дополнительно обогащённую минералами, включая артезианскую? Или как на практике обогатить серебром «живую» воду из фруктов и овощей не нарушив структуру клетки. И такая ситуация практически по всем вышеперечисленным позициям. То есть, сопоставление и анализ показателей «живой» воды из различных информационных источников говорит нам о том, что заявленные характеристики «живости» воды прямо противоположны друг другу и с точки зрения физико-химических свойств их ничего не объединяет. Получается, что нет даже единого, общепринятого, научно обоснованного понятия «живая» вода. Есть лишь крайне противоречивый набор характеристик, предоставленный нам различными группами людей, которые по тем или иным причинам считают воду «живой» или «мёртвой». Кто же из них прав? Какая вода на самом деле «живая»? Как разрешить эти внутренние противоречия?

Для этого обратимся к мировому медицинскому сообществу со всеми её нобелевскими и прочими лауреатами, к людям, сделавшим в медицине тысячи открытий и спасших миллионы человеческих жизней. Как определяют понятие «живой» воды ведущие врачи мира? Какую воду считает «мёртвой» Всемирная организация здравоохранения? Ответ прост – никак и ни какую. Нет в современной медицинской науке таких понятий как «мёртвая» и «живая» вода. Совсем нет! Вообще! Понятие «вода, пригодная для употребления человеком» – есть. Про «живую» и «мёртвую» ни слова.

Что же это за вода неизвестная современной официальной науке, с клубком собственных, внутренних противоречий и противопоставлений? Что, в конце концов, может объединять столь разные понятия под одним термином «живая» вода?

Кажется ответ только один – Тайна!

Тайна завораживает, тайна притягивает интерес. Что ещё так завлекает человека, как не тайна? Всё таинственное и недоступное другим вызывает интерес, а ведь интерес очень сильная человеческая способность. К тайне сразу хочется прикоснуться, а если для прикосновения к тайне не нужно штудировать целые тома научных трудов и годами пропадать в экспедициях… Тайна, вот она, доступна и только Вы в числе тех немногих избранных кто знает…

Как бы Вы не относились к «живой», «мёртвой», «структурированной», «омагниченной» и прочей воде, помните, прежде чем Вы решите начинать её «оживление», «зарядку», «выделение из…» и прочие «танцы с бубном», доведите качество данной воды до элементарных питьевых норм и стандартов. Совершать любые действия с водой, не отвечающей минимальным санитарным требованиям по содержанию в ней химических и бактериологических загрязнений, по меньшей мере, наивно. И помните ни один фильтр для очистки воды, имеющий официальный Сертификат соответствия и Санитарно-гигиеническое заключение, не сделает Вашу воду хуже и грязнее чем она была.

Человек на 80% должен состоять из чистой воды.

• Вода покрывает 71% поверхности Земли. Морская вода составляет 97% воды на планете, пресная вода – это всего лишь 3% от всей воды на Земле. 77% пресной воды находится в полярных льдах и горных ледниках, а 22% это подземные пресные воды, и только 1% пресной воды находится в реках, озерах и в виде пара в атмосфере.
• Вода – основа всего живого на нашей планете. Все животные и растения на Земле от 50 до 99% состоят из воды: млекопитающие до 90%, рыбы до 80%, морские беспозвоночные до 99%,фрукты до 85%, овощи до 90%, ягоды до 95%.
• В одном стакане воды около 8 септиллионов молекул. Это 8 000 000 000 000 000 000 000 000 молекул.
• Человек в разные отрезки жизни на 50-80% также состоит из воды и в первую очередь это зависит от возраста. К примеру, человеческий эмбрион состоит из воды на 95%, ребенок на 80%, взрослый на 70%. С возрастом количество воды в организме снижается и может упасть ниже отметки 50% от общего веса тела, что является одной из основных причин его биологического старения.
• Кости человека на 31% состоят из воды, кровь на 83%, наш мозг на 90% это тоже вода. Именно он чувствует обезвоживание организма в первую очередь, основными симптомами которого являются головная боль и умственное истощение.
• В позвоночнике и суставах человека вода выступает в роли своеобразного демпфера и амортизатора, обеспечивая их гибкость и подвижность.
• Без воды человек может прожить очень не долго. Это второе по необходимости вещество после кислорода. Если без еды человек в среднем может жить около шести недель, то без воды не более семи суток.
• Мы чувствуем жажду при потере 1% воды от веса тела. Обезвоживание наступает уже при потере организмом количества воды, равного 2% веса тела. Обезвоживание более 10% веса становится опасным для жизни. Потерю воды в 12% веса невозможно восстановить без вмешательства врачей. Потеря 20% жидкости для человека смертельна.
• Вода не только дарит жизнь, но может и отнимать ее. Более 80% всех заболеваний в мире передается с помощью воды. Ежегодно 25 000 000 человек умирает от этих заболеваний.
• За всю свою жизнь человек выпивает примерно 50 000 литров воды.
• С помощью воды можно бороться с лишним весом. Употребляя из напитков только воду, можно резко снизить общую калорийность рациона.
• По оценкам специалистов каждый седьмой житель Земли, а это около миллиарда человек, мечтает хотя бы один раз напиться воды вдоволь, но не может этого сделать.
• Только за последние полвека на Земле произошло 507 крупных конфликтов, связанных с доступом к водным ресурсам, 21 из них закончился войной.
• По данным Всемирной Организации Здравоохранения, в 2016 году более 700 000 000 жителей Китая были вынуждены употреблять некачественную воду.
• В результате употребления некачественной воды на Земле ежегодно умирает 3 400 000 человек. Для сравнения, в 2015 году в мире, во всех вооружённых конфликтах погибло 167 000 человек.
• В среднем жителю африканского континента необходимо преодолеть 6 километров до ближайшего источника питьевой воды.
• Самая дорогая в мире вода продается в Лос-Анджелесе, США. Производитель разливает её в бутылки со стразами “Swarovski”. Стоимость такой бутылки объёмом 1 литр составляет 90 $.
• Историки утверждают, что первые фильтры для воды были изобретены около 4 000 лет назад. Об этом ученые узнали из текста на санскрите датированным 2-м тысячелетием до нашей эры.
• Первая в мире автоматическая система умягчения воды была запатентована основателем компании Ecowater Systems Линном Линдси в 1925 году.
• Умягченная вода существенно снижает возможность размножения различных вирусов и бактерий, включая такие смертельно опасные как Легионелла.
• Умягчённая вода на 60% снижает расходы на моющие средства.
• В силу своей низкой теплопроводности накипь существенно повышает расходы на энергоносители. Всего 1 миллиметр накипи на поверхности нагревательного элемента повышает потребление энергии на 10%. К слову в нашем регионе этот процесс занимает не более 3 месяцев с начала эксплуатации оборудования.
• Вода после умягчения ионообменным фильтром не соленая. Солёный вкус ощущается только при соединении ионов натрия и хлоридов. Тогда как в процессе умягчения при некотором увеличении содержание натрия концентрация хлоридов остается неизменной.

«Роскачество» обнаружило серьёзные проблемы в каждой пятой бутылке питьевой воды.

Проведенная независимыми экспертами проверка выявила случаи несоответствия бутилированной воды заявленным свойствам. В трех случаях обнаружилось повышенное содержание в воде бактерий и микроорганизмов.

Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество) учреждена распоряжением Правительства Российской Федерации от 30 апреля 2015 года №780-р в целях независимого исследования качества товаров. Эксперты организации провели всесторонние, лабораторные исследования 58 наиболее популярных в России марок негазированной питьевой и минеральной воды. В сообщении организации отмечается, что в 12 случаях были выявлены различные нарушения. Таким образом, «проблемной» оказалась каждая пятая из проверенных бутылок.

В Роскачестве пояснили: «В трех образцах выявлена повышенная бактериальная обсемененность, в проверенных бутылках с водой содержится слишком высокое количество мезофильных аэробных микроорганизмов. Важно отметить, что эта проблема может быть связана как с условиями производства воды так и с условиями хранения или транспортировки на любом из этапов движения товара до конечного потребителя» — говорится в отчете экспертов. Еще в девяти случаях эксперты Роскачества выявили несоответствие реального содержания минеральных веществ в воде заявленным на маркировке бутылок свойствам или категориям.

Согласно выводам экспертов сразу у нескольких марок бутилированной воды существенно завышено содержание бора и натрия. «Учитывая, что производители открыто заявляли на маркировке воды об определенном количестве макро и микроэлементов, несоответствие заявленным свойствам является введением потребителей в заблуждение и нарушением действующего законодательства» — утверждается в заключении.

Эксперты Роскачества также обнаружили, что больше всего нарушений допускают производители марок воды, претендующей на статус воды высшей категории качества. «Статус воды высшей категории накладывает на продукцию очень высокие требования, которым по факту большинство производителей не смогли соответствовать. Чаще всего их вода была менее качественной, чем обязательные нормы предъявляемые к воде высшей категории. И если в первой категории питьевой воды проблем с качеством меньше, то в высшей категории нарушения зафиксированы у подавляющего большинства исследованных образцов», — подчеркивается в сообщении Роскачества. Так же в отчете отмечается, что проблемы с качеством выявлены как у бутилированной воды отечественного производства так и у импортных образцов.

По материалам информационного агентства РБК.